2022-01

発酵と子育て

ザワークラウトのおすすめの食べ方

ザワークラウトを作ってから、かれこれ10日近く経ちました。味も、日に日に変わってきており、だんだん酸味が強くなる感じが伝わってきます。今は、発酵を抑えるため、冷蔵庫に保管していますが、僕の中では今が食べ頃という感じです。この辺は人の好みによ...
古のまち坂出の紹介

瀬戸大橋記念公園

古のまち坂出の紹介とうことで、こちらは坂出にある瀬戸大橋記念公園です。 娘と自転車の練習に来た時の写真 2022年1月16日に小学2年生の娘と自転車の練習に来ました。この日、初めて一人で自転車に乗れるようになりました〜♪瀬戸大橋に見守られな...
発酵と子育て

ザワークラウト始めました。

つい先日、ザワークラウトを作ってみました。ザワークラウトってご存知ですか?僕も、何年か前に初めて知りました。 作り方は簡単です。用意する材料は、キャベツと塩だけです。キャベツは千切りにして(少々分厚くてもOK)それを重量に対して2%の塩と混...
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たんぽぽの活動

はじめに。

はじめまして!香川県の坂出市でアドラー心理学の子育て自助グループをしている「たんぽぽ」です。ご覧いただいてありがとうございます!主に毎月1回、第4日曜日に定例会を開催しております。場所は坂出市勤労福祉センターです。坂出大橋図書館の横の施設で...
たんぽぽの活動

2022/1/23のたんぽぽ定例会

2022年最初の定例会は、香川県にまん延防止措置が適応されたため、会場が使えませんでした。ですので、オンラインでの開催となりました。内容は、たんぽぽが活動して1年になるので何か記念になるイベントをしたいという話や、今後のたんぽぽの活動につい...